Kaizen Fusión Bar
Sushi & More
Gran selección de deliciosa y fresca comida japonesa al estilo kaizen
restaurante de sushi en valencia
conócenos
Restaurante japonés con una gran selección de deliciosos y frescos platos de la gastronomía japonesa al estilo Kaizen. Disfruta de una experiencia Kaizen Fusion Bar donde el amor por lo que hacemos queda reflejado en cada plato de nuestra carta.
nuestra carta
LANGOSTINO PANKO 4 U.
Crujientes langostinos empanados con panko acompañados con salsa picante dulce.
SASHIMI DE SALMÓN NORUEGO PREMIUM
Nuestro sashimi de salmón noruego premium presenta 5 deliciosos cortes para que los saborees como un entrante perfecto.
SASHIMI DE ATÚN BLUEFIN
Nuestro sashimi de atún de las almadrabas de Cádiz presenta 5 deliciosos cortes para que los saborees como un entrante…
SASHIMI MIXTO DE ATÚN, DORADA Y SALMÓN.
Nuestro sashimi mixto es una combinación de los mejores cortes de dorada fresca del mediterráneo, salmón noruego premium y atún…
TARTAR DE ATÚN BLUEFIN
Tartar con lo mejor del atún acompañado de daditos de aguacate coronado con yema de huevo de codorniz.
TATAKI DE ATÚN BLUEFIN
Tataki de atún sobre una cama de wakame, sésamo blanco y negro, todo ello acompañado de salsa unagi.
ENSALADA KAIZEN
La ensalada Kaizen contiene wakame, aguacate, pepino, kanikama, sésamo, mayo japo y nuestra salsa kaizen.
TAKOYAKI 4 U.
Bolitas de harina de trigo rellenas de pulpo, jengibre encurtido troceado y alga, acompañado de katsuobushi y salsa unagi.
NIGIRI DE SALMÓN 2 U.
Nuestro nigiri de salmón es una pequeña porción de arroz de sushi con un generoso filete de la mejor parte…
NIGIRI DE ATÚN BLUEFIN 2 U.
Nuestro nigiri de atún es una pequeña porción de arroz de sushi con un generoso filete de la mejor parte…
TEMAKI DE SALMÓN
Temaki de salmón relleno de arroz de sushi, finas y frescas tiras de salmón noruego y aguacate.
TEMAKI DE ATÚN BLUEFIN
Temaki de atún relleno de arroz de sushi, finas y frescas tiras de atún, queso crema y salsa unagi.
TEMAKI VEGETAL
Temaki vegetal relleno de arroz de sushi, aguacate, pepino, wakame, mango fresco, brotes frescos y salsa dressing.
MAKI DE SALMÓN 6 U.
Maki de salmón es un rollo de arroz envuelto en alga nori con relleno de salmón.
MAKI DE PEPINO 6 U.
Maki de pepino es un rollo de arroz envuelto en alga nori con relleno de pepino holandés.
MAKI AGUACATE 8 U.
Maki de aguacate es un rollo de arroz envuelto en alga nori con relleno de aguacate.
MAKI DE LANGOSTINO 6 U.
Nueva receta de nuestro maki de langostino, relleno de langostino panko frito con una gota de salsa de mango y…
MAKI DE ATUN BLUEFIN 6 U.
Maki de atún es un rollo de arroz envuelto en alga nori con relleno de atún
ROLL VOLCANO 8 U.
Arroz de sushi frito y crujiente con salmón marinado, escamas de sal negra y salsa unagi.
ROLL CHEESE BABRIE 8 U.
Relleno de langostino panko y aguacate, cubierto de queso brie, foie flambeado y salsa PX.
ROLL PEACE&LOVE 8 U.
Nueva receta de nuestro Peace&Love, relleno de langostino crujiente y aguacate, cubierta de dorada y salsa de mango.
ROLL KAIZEN 8 U.
Nueva receta de nuestro roll Kaizen, relleno de salmón, aguacate y langostino cocido , con cubierta de salmón flambeado y…
ROLL DRAGÓN 8 U.
Nueva receta de nuestro roll Dragón, relleno de salmón, queso crema y mango fresco, cubierto de láminas de aguacate, cebolla…
ROLL SPICY TUNA 8 U.
Nueva receta de nuestro Spicy Tuna, relleno de atún y aguacate marinado con sriracha, cubierta de shichimi togarashi y mayonesa…
ROLL TARTUFO 8 U.
Relleno de aguacate y atún con cubierta de láminas de atún, trufa y perlas de arroz.
ROLL CHICKEN (6 / 10 U.)
Nueva receta de nuestra tempura roll de pollo marinado en soja y con queso crema.
ROLL ATÚN BLUEFIN (6 / 10 U.)
Nueva receta de nuestra tempura roll de atún, queso crema, aceite de sésamo y kimchee.
COMBO BÁSICO PARA 1 PERSONA DE 12 PIEZAS
Nuestro Combo Básico para 1 persona de 12 piezas consta de: - 8 rolls California: (pepino, surimi, aguacate y sésamo…
COMBO BÁSICO PARA 2 PERSONAS DE 20 PIEZAS
Nuestro nuevo combo para 2 personas contiene: -4 rolls Philadelphia Salmón (salmón, queso crema y sésamo blanco) -4 rolls California…
COMBO PREMIUM PARA 2 PERSONAS DE 30 PIEZAS
Nuestro nuevo combo para 2 personas premium contiene: -4 rolls Moon: (salmón, queso crema, cubierta de salmón y salsa de…
COMBO STAR PARA 2 PERSONAS DE 30 PIEZAS
Nuestro nuevo combo para 2 personas Star contiene: -4 rolls Kaizen: (salmón, aguacate, langostino cocido, y cubierta de salmón flambeado…
COMBO CALIFORNICATION PARA 2 PERSONAS DE 30 PIEZAS + ENSALADA KAIZEN
Nuestro combo Californication para 2 personas consta de: *Ensalada Kaizen. *4 gyozas de pollo. *16 piezas uramaki california: -4 salmón…
MOCHI 2 U.
Los mochis son un un postre japonés típico del año nuevo en el país del sol naciente. Son bizcochos de…
TORRIJA
Torrija de brioche caramelizada bañada con sirope de chocolate y acompañada de helado de vainilla.
Resaurante japonés en Valencia
carta
En Kaizen Fusion Bar, te invitamos a disfrutar de una selección excepcional de platos frescos y deliciosos, inspirados en la tradición japonesa con un toque contemporáneo. Cada creación refleja nuestra pasión por la gastronomía, brindándote una experiencia única en cada bocado.
Catering en Valencia
catering
Servicio de catering personalizado para todo tipo de eventos privados, corporativos, empresas, asociaciones y todo tipo de comunidades públicas o privadas. Nuestra localización cercana al puerto de Valencia es ideal para el servicio de catering a barcos privados y turísticos.
kaizen Valencia
- De lunes a jueves de 20:00 a 23:00 h.
- Viernes y sábado de 13:30 a 16:00 h. y de 20:00 a 23:30 h.
- Domingo de 13:30 a 16:00 h. y de 20:00 a 23:00 h.
- Semanas con puentes consultar horario en el perfil de google.
Horario
- Recogidas en el local hasta las 23:30h.
ES IMPRESCINDIBLE LLAMAR A KAIZEN VALENCIA PARA CONFIRMAR EL TIEMPO DE ESPERA DE SU PEDIDO
- HACEMOS NUESTRO SUSHI AL MOMENTO
- Todos nuestros productos están libres de anisakis y han sido congelados según el Reglamento 853/2004
