huevos | Kaizen

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- BAO DE LANGOSTINO
- 6.00 €
- Bao de langostino panko con mayo japo.
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- ENSALADA KAIZEN
- 5.50 €
- La ensalada Kaizen contiene wakame, aguacate, pepino, kanikama, sésamo, mayo japo y nuestra salsa kaizen.
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- GYOZAS DE LANGOSTINO 4 U.
- 7.50 €
- Gyozas de langostinos envueltas en una masa de arroz.
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- FUTOMAKIS
- FUTOMAKI SALMON 6 U.
- 13.90 €
- Futomaki roll relleno de salmón, queso crema y aguacate con salsa dressing.
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- URAMAKIS
- ROLL DRAGÓN 8 U.
- 13.90 €
- Nueva receta de nuestro roll Dragón, relleno de salmón, queso crema y mango fresco, cubierto de láminas de aguacate, cebolla crujiente y salsa de miel mostaza.
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- URAMAKIS
- ROLL CHEESE BABRIE 8 U.
- 14.50 €
- Relleno de langostino panko y aguacate, cubierto de queso brie, foie flambeado y salsa PX.
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- TAKOYAKI 4 U.
- 8.40 €
- Bolitas de harina de trigo rellenas de pulpo, jengibre encurtido troceado y alga, acompañado de katsuobushi y salsa unagi.
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- ENTRANTES
- TARTAR DE ATÚN BLUEFIN
- 15.90 €
- Tartar con lo mejor del atún acompañado de daditos de aguacate coronado con yema de huevo de codorniz.
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- URAMAKIS
- ROLL SPICY TUNA 8 U.
- 12.90 €
- Nueva receta de nuestro Spicy Tuna, relleno de atún y aguacate marinado con sriracha, cubierta de shichimi togarashi y mayonesa japo.
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- URAMAKIS
- ROLL VOLCANO 8 U.
- 13.90 €
- Arroz de sushi frito y crujiente con salmón marinado, escamas de sal negra y salsa unagi.
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- URAMAKIS
- ROLL TARTUFO 8 U.
- 15.90 €
- Relleno de aguacate y atún con cubierta de láminas de atún, trufa y perlas de arroz.
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- POSTRES
- MOCHI 2 U.
- 5.00 €
- Los mochis son un un postre japonés típico del año nuevo en el país del sol naciente. Son bizcochos de arroz con forma redondeada y textura gomosa. El mochi fotografiado corresponde al MOCHI CHEESE CAKE.
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