Kaizen Fusión Bar
Sushi & More
Gran selección de deliciosa y fresca comida japonesa al estilo kaizen
restaurante de sushi en valencia
conócenos
Restaurante japonés con una gran selección de deliciosos y frescos platos de la gastronomía japonesa al estilo Kaizen. Disfruta de una experiencia Kaizen Fusion Bar donde el amor por lo que hacemos queda reflejado en cada plato de nuestra carta.
nuestra carta
TARTAR DE ATÚN BLUEFIN
Tartar con lo mejor del atún acompañado de daditos de aguacate coronado con yema de huevo de codorniz.
TATAKI DE ATÚN BLUEFIN
Tataki de atún sobre una cama de wakame, sésamo blanco y negro, todo ello acompañado de salsa unagi.
ENSALADA KAIZEN
La ensalada Kaizen contiene wakame, pepino, kanikama, sésamo, mayo japo y nuestra salsa kaizen.
TAKOYAKI 5 U.
Bolitas de harina de trigo rellenas de pulpo, jengibre encurtido troceado y alga, acompañado de katsuobushi y salsa unagi.
ROLLITO FRESCO VEGETAL
El clásico rollito primavera envuelto en papel de arroz relleno de un mix de vegetales acompañado de goma dressing.
SASHIMI DE SALMÓN NORUEGO PREMIUM
Nuestro sashimi de salmón noruego premium presenta 5 deliciosos cortes para que los saborees como un entrante perfecto.
SASHIMI DE ATÚN BLUEFIN
Nuestro sashimi de atún de las almadrabas de Cádiz presenta 5 deliciosos cortes para que los saborees como un entrante…
SASHIMI MIXTO DE ATÚN, DORADA Y SALMÓN.
Nuestro sashimi mixto es una combinación de los mejores cortes de dorada fresca del mediterráneo, salmón noruego premium y atún…
NIGIRI DE SALMÓN 2 U.
Nuestro nigiri de salmón es una pequeña porción de arroz de sushi con un generoso filete de la mejor parte…
NIGIRI DE ATÚN BLUEFIN 2 U.
Nuestro nigiri de atún es una pequeña porción de arroz de sushi con un generoso filete de la mejor parte…
NIGIRI DE LANGOSTINO 2 U.
Nuestro nigiri de langostino es una pequeña porción de arroz de sushi con un generoso cocido de langostino.
NIGIRI TAMAGO 2 U.
Nuestro nigiri tamago es una pequeña porción de arroz de sushi cubierto con un huevo de codorniz y…
TEMAKI DE SALMÓN
Temaki de salmón relleno de arroz de sushi, finas y frescas tiras de salmón noruego y aguacate.
TEMAKI DE ATÚN BLUEFIN
Temaki de atún relleno de arroz de sushi, finas y frescas tiras de atún, queso crema y salsa unagi.
TEMAKI VEGETAL
Temaki vegetal relleno de arroz de sushi, aguacate, pepino, wakame, mango fresco, brotes frescos y salsa dressing.
MAKI DE SALMÓN 6 U.
Maki de salmón es un rollo de arroz envuelto en alga nori con relleno de salmón.
MAKI DE PEPINO 6 U.
Maki de pepino es un rollo de arroz envuelto en alga nori con relleno de pepino holandés.
MAKI AGUACATE 8 U.
Maki de aguacate es un rollo de arroz envuelto en alga nori con relleno de aguacate.
MAKI DE LANGOSTINO 6 U.
Nueva receta de nuestro maki de langostino, relleno de langostino panko frito con una gota de salsa de mango y…
MAKI DE ATUN BLUEFIN 6 U.
Maki de atún es un rollo de arroz envuelto en alga nori con relleno de atún
ROLL VOLCANO 8 U.
Arroz de sushi frito y crujiente con salmón marinado, escamas de sal negra y salsa unagi.
ROLL CHEESE BABRIE 8 U.
Relleno de langostino panko y aguacate, cubierto de queso brie, foie flambeado y salsa PX.
ROLL AVOCADO 8 U.
Nueva receta de nuestro roll Avocado, relleno de salmón y queso crema con una cubierta de aguacate, sésamo blanco y…
ROLL MOON 8 U.
Nueva receta para nuestro roll Moon, relleno de salmón y queso crema, cubierta de salmón y salsa de mango.
ROLL PEACE&LOVE 8 U.
Nueva receta de nuestro Peace&Love, relleno de langostino crujiente y aguacate, cubierta de dorada y salsa de mango.
ROLL KAIZEN 8 U.
Nueva receta de nuestro roll Kaizen, relleno de salmón, aguacate, langostino cocido y queso crema, con cubierta de salmón flambeado…
ROLL SOHO 8 U.
Nueva receta para nuestro roll Soho, relleno de langostino y aguacate, cubierta de salmón, atún y salsa unagi
ROLL DRAGÓN 8 U.
Nueva receta de nuestro roll Dragón, relleno de salmón, queso crema y mango fresco, cubierta de aguacate, cebolla crujiente, mayonesa…
ROLL SPICY TUNA 8 U.
Nueva receta de nuestro Spicy Tuna, relleno de atún y aguacate marinado con sriracha, cubierta de shichimi togarashi y mayonesa…
ROLL PURPLE RAIN 8 U.
Roll purple rain relleno de langostino crujiente y aguacate, con cubierta de atún y coronado con nuestra salsa con base…
ROLL FUJI 8 U.
Relleno de surimi rebozado con atún envuelto en pepino holandés muy fino, cubierta de langostino con salsa de cilantro y…
ROLL TARTUFO 8 U.
Relleno de aguacate y atún con cubierta de atún, salsa mayo japo, trufa, unagi y sésamo.
ROLL FUSION 8 U.
Relleno de salmón y aguacate con cubierta de salmón, queso crema, huevas de ikura y salsa unagi.
ROCK&ROLL 8 U.
Nueva receta para nuestro Rock&Roll, relleno de philadelphia, ebi panko, aguacate y surimi, cubierto de salmón flambeado, mayonesa japo y…
ROLL SPIDER
Uramaki más grueso relleno de soft shell crab, aguacate y mezclum, cubierto de tobiko con salsa de curcuma.
ROLL CHICKEN (6 / 10 U.)
Nueva receta de nuestra tempura roll de pollo marinado en soja y con queso crema.
ROLL ATÚN BLUEFIN (6 / 10 U.)
Nueva receta de nuestra tempura roll de atún, queso crema, aceite de sésamo y kimchee.
(SOLO PARA LLEVAR) COMBO 1 PERSONA 10 PIEZAS
Nuestro nuevo combo para 1 persona contiene: -4 rolls Philadelphia Salmón: (salmón, queso crema y sésamo) -4 rolls California: (pepino,…
(SOLO PARA LLEVAR) COMBO 2 PERSONAS 20 PIEZAS
Nuestro nuevo combo para 2 personas contiene: -4 rolls Philadelphia Salmón (salmón, queso crema y sésamo blanco) -4 rolls California…
(SOLO PARA LLEVAR) COMBO 2 PERSONAS PREMIUM 30 PIEZAS
Nuestro nuevo combo para 2 personas premium contiene: -4 rolls Moon: (salmón, queso crema, cubierta de salmón y salsa de…
MOCHI 2 U.
Los mochis son un un postre japonés típico del año nuevo en el país del sol naciente. Son bizcochos de…
TORRIJA
Torrija de brioche caramelizada bañada con sirope de chocolate y acompañada de helado de vainilla.
Catering en Valencia
catering
Servicio de catering personalizado para todo tipo de eventos privados, corporativos, empresas, asociaciones y todo tipo de comunidades públicas o privadas. Nuestra localización cercana al puerto de Valencia es ideal para el servicio de catering a barcos privados y turísticos.
kaizen Valencia
- De lunes a miércoles de 20:00 a 23:00 h.
- Viernes y sábado de 13:00 a 16:00 | 20:00 a 23:30 h.
- Jueves y domingo de 13:00 a 16:00 | 20:00 a 23:00 h.
- Semanas con puentes consultar horario en el perfil de google
Horario
- Recogidas en el local hasta las 23:30h.
ES IMPRESCINDIBLE LLAMAR A KAIZEN VALENCIA PARA CONFIRMAR EL TIEMPO DE ESPERA DE SU PEDIDO
- HACEMOS NUESTRO SUSHI AL MOMENTO
- Todos nuestros productos están libres de anisakis y han sido congelados según el Reglamento 853/2004
